Jak wybrać zamrażarkę domowych: ulubiony deser w każdej chwili

Filmy na temat „zrobić lody w domu jest łatwe! Ekspres Lody Delimano«Clarity»Przepisy Lody”

Lody to jeden z niewielu deserów, które kochają święto na wszystkich, niezależnie od wieku i preferencji smakowych. Ale, niestety, aby przedłużyć jego trwałość, producenci dodać wiele różnych konserwantów lodów, które nie są najlepszym sposobem wpływa na nasze zdrowie. Jednak problem ten można rozwiązać nowoczesnych kompaktowy ekspres do lodów dla domu, dzięki czemu każda osoba będzie w stanie przygotować cały swój ulubiony deser bez większego wysiłku i umiejętności, podczas korzystania z produktów naturalnych.

Główne punkty dotyczące doboru lodów, a także w jaki sposób to urządzenie i jak przygotować pyszne lody w domu - informacja ta „Dream House” dzisiaj podzielić się ze swoimi czytelnikami.

Lody dla domu

Zasada działania zamrażarce

Przed zakupem tego wspaniałego urządzenia, każdy z nas nie myśli tylko o tym, jak wybrać zamrażarkę do domu, ale także w ogóle, jak to działa? Nowoczesne zamrażarka jest urządzeniem o małej wielkości, składające się z pojemnika dla produktów i zwojów, za pomocą którego ruch obrotowy, w produkcji lodów. Według typu urządzenia zamrażarce może być mechaniczne lub elektryczne.

Model mechaniczny wewnątrz zamrażarki wyposażonej w dodatkowy pojemnik. Pojemnik ten jest wprowadzany do specjalnego wiaderku z lodem i solą potrzebnej do lodów w preparacie nie włącza się do lodu. Lody w urządzeniu tego typu będą musiały skręcić trzepaczki ręcznie. Ponadto, ponieważ przed gotowaniem pojemnik na produkty przeznaczone do ochłodzono w zamrażarce, do czasu sporządzenia deseru wzrasta.

Lodów instrukcja zdjęcia

Jak zamrażarka typu mechanicznego

Zasada działania przypomina zamrażarki mieszadła elektrycznego. Ściany czaszy Urządzenie jest ponadto wyposażone w chłodniczego, które może wytwarzać zimno. Ponadto, zamrażarka jest wyposażona w silniki elektryczne, które są automatycznie uruchomił okółek.

Jednakże, elektryczne maszyny do robienia lodów, również są podzielone na dwa rodzaje: z nim lub bez sprężarki. Główną różnicą pomiędzy tymi urządzeniami jest to, że kielich lody bez stosowania sprężarki ochłodzeniu w lodówce przez 12-14 godzin.

W następnym zdjęciu: zamrażarka Nemox Gelato Chef 2200. Ten automatyczny model z kompresorem, który jest idealny do domu. Pojemność 1,5 litra miski pozwala na przygotowanie 800-900 g lodów przez 20-40 minut bez zbiornik chłodzenia. Również w tym modelu można chłodzić napoje.

Automatyczne zamrażarka Nemox Gelato Chef 2200 kompresor

Następny model: Semi-zamrażarka Nemox Dolce Vita bez kompresora. To właśnie taki model i wymagają wstępnego zamrażania pojemnik na 10-22 godzin w zależności od swojej temperatury zamrażalnika, a także do tworzenia produktów Homemade Ice Cream. Zamrażarka ta może być także stosowany do szybkiego chłodzenia napojów i przechowywania lodów, może on zachować temperaturę -10 ° C, 2 godziny. Jest on dostępny w dwóch wariantach - miskę z 1,1 litra do 1,5 litra, z których każdy może być przygotowywana, odpowiednio, 700 i 900 g lodów lub inne desery.

Wideo na „Vanilla lody - Gotowanie w domu”

Półautomatyczne zamrażarka Nemox Dolce Vita

Należy zauważyć, że producent lodów z kompresorem, uważany za najbardziej wygodne dla deserów w domu. Podczas korzystania z takiego urządzenia nie jest konieczne wstępne schłodzenie miskę, ponieważ Proces ten odbywa się automatycznie z lodami. W tym samym czasie, mieszając i chłodząc, składniki deser nie krystalizują i nie zamieniają się w lodzie.

Należy zauważyć, że oprócz głównego deser - lodów, po czym urządzenie może być przygotowane koktajle, sorbity i jogurt.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze zamrażarkę

Analizując, jak wybrać zamrażarkę, z wyjątkiem typu urządzenia jest to również ważne, aby zwrócić uwagę na kilka innych czynników:

1. Materiał w kubku i obudową

W większości przypadków produkty kontenerów w ekspres do lodów jest wykonane ze stali nierdzewnej lub tworzywa sztucznego. Pierwsza opcja jest bardziej wiarygodne pod względem trwałości i higieny. Druga opcja - jest tańsza. Lody, miska i obudowa wykonane są z tworzywa sztucznego, może być wskazane, aby kupować tylko jeśli masz zamiar używać tego urządzenia jest niezwykle rzadkie.

Jak wybrać zamrażarkę domu

2. Objętość kubka

Zazwyczaj krem ​​lodu domowe miski wyposażony objętości od 0,5 do 2 litrów. Biorąc pod uwagę, że miseczka litr na raz, można gotować 4-6 porcje deseru, dobór urządzeń dla tego wskaźnika zależy od potrzeb i ilości planowanych przedsięwzięć rodzinnych.

Oprócz zwykłego kubka, w polu niektórych jednostek zawierają 2-4 porcjowane filiżankę, która jest przydatna do wytwarzania poszczególnych porcji lodów.

Lodów Moulinex mini sorbet z miseczkami

Lodów Moulinex mini sorbet z miseczkami

Podobne filmy „Pyszne ciasta drożdżowego - Gotowanie w domu”

3. Moc

Lody nie jest wyposażony w sprężarkę, zużywają 4-35Vt. Moc podobnych modeli sprężarek jest 150-200Vt. Nie należy jednak zakładać, że im wyższa pojemność urządzenia, tym szybciej i lepiej przygotuje lody, ponieważ niezależnie od tego wskaźnika, każdy zamrażarka poradzić sobie z jego głównym zadaniem.

Jak wybrać zamrażarkę

Wideo na "Lody w domu. Przepis Ice Cream House"

Istnieją również modele, które nie pracują z sieci iz baterii. Ta zamrażarka musi być łatwo wstawić do zamrażalnika i obracać. Przykład: model BH-Panasonic 941P.

Wideo na „Kitchen multirezka 8 w 1” Provence »Ręczne krajalnicy do warzyw do domu. - Do przeglądu wideo na domatv.ru„.

Lodów Panasonic BH-941P na baterie

Warunki lody domowej roboty

Aby przygotować lody domowej roboty w ekspres do lodów po prostu wystarczy pokroić wszystkie składniki w mikser i wlać mieszaninę do wbudowany układ. Po około 20-30 minutach deser jest gotowy. Produkty są zwykle używane w smaku iw dowolnej ilości. Na przykład, do przygotowania 4 porcji lodów z bananowym smaku wymaga 2-3 dojrzały banan, pół szklanki mleka, śmietany polstakana, 100-150gr. cukier i sok z połowy cytryny. Bardzo często w urządzenia do pakowania zawiera książkę kucharską z różnych opcji gotowania orzeźwiający deser.

Domowe lody w ekspres do lodów

Jak przygotować lody w ekspres do lodów

Jak zrobić lody w ekspres do lodów

Film „Jak wybrać naturalne lody?”

Jednak ważne jest, aby zrozumieć, że różni się od domowej lodziarni. Po pierwsze, nie jest bardziej miękki, a z drugiej strony, bardzo szybko się topi. Lody, przygotowany na własną rękę, nie powinny być przechowywane otwarte. Jeśli chcesz zamrażać deser lub jeść je później, należy przesunąć je w szczelnym pojemniku i dopiero wtedy umieścić w lodówka.

Obecnie na rynku oferowana również krem ​​lody Banana modelu jogurt, który przygotowuje deser bez mleka - bananów i innych owoców i jagód. Model ten jest odpowiedni dla wegetarian i tych, którzy z racji żadnych okolicznościach nie spożywają produkty mleczne.

Lody bez mleka w ekspres lody Banana Yoghurt

Wskazówki dotyczące obsługi zamrażarkę w domu

Bo nawet najlepsze lody, podobnie jak każdego innego urządzenia elektrycznego, w końcu nie w trakcie jego eksploatacji należy przestrzegać pewnych wytycznych.

Video na „true integralności, o ciągłym pieca: fire-baterii i innych piecach Butakova tlić”

• Po pierwsze, aby nie uszkodzić puchar, deser spread musi jedynie drewniane łyżki, które niemal zawsze są dołączone do urządzenia.
• Po drugie, potrzeba do mycia po zastosowaniu nie tylko miski, ale także łopatki mieszadła, która może być łatwo usunięta, a następnie przywrócone.
• I po trzecie, jest to bezwzględnie przestrzegać zaleceń producenta w odniesieniu do rodzaju swojej lodów.

Lody dla domu, mimo niewielkich rozmiarów, są doskonałe urządzenia, które pomogą urozmaicić codzienne i świąteczne menu są nie tylko smaczne, ale także użyteczne desery. Przygotowanie lodów przez siebie, będziesz w stanie kontrolować skład i wartość energetyczną produktu, co jest bardzo ważne dla ludzi, aby stosować się do niektórych diet lub diety.