Jak rosną boczniaki w kraju?

Obecnie coraz bardziej popularne uprawa grzyb w domu. Jest to nie tylko tradycyjne pieczarki, boczniaki, ale które nie są mniej przydatne i smaczne. Niezależnie rosną boczniaki w domu, pewne warunki muszą być spełnione. Szczególną uwagę należy zwrócić na zapewnienie, że oświetlenie, wilgotność i dwutlenku węgla były na odpowiednim poziomie.

Schemat budowy dla hodowli ostryg.

Zalety uprawy boczniaków

Rosnące boczniaki różni się od innych licznych zalet:

Filmy na temat „Growing boczniaki i pieczarki shiitake na pniakach”

• Boczniak nie wymagają stosowania środków chemicznych, podłoże jest bardzo czyste i bezpieczne dla nich;
• boczniaki mają wysoką wartość odżywczą i doskonałe właściwości smakowe. Mogą być uprawiane nie tylko sprzedaż, ale również doskonałym miejscem na uzupełnienie diety w domu;
• grzyby po zbiorach mogą być przechowywane przez długi czas. Mogą one być solone, marynaty, smażyć. Nie wymagają specjalnego traktowania, ponieważ są one przyjazne dla środowiska;
• boczniaki mają unikalne właściwości. Pozwalają one przynieść organizmowi wszystkich radionuklidów, normalizuje ciśnienie krwi;
• główną zaletą dla firm jest to, że praca może zaczynać od zera, a wymagane są wysokie koszty. W tym rynku nie ma praktycznie żadnej konkurencji na tym produkcie, więc istnieje realna szansa na uzyskanie znacznych korzyści.

Rosnące boczniaki

Układ bloków grzybiczych.

Te grzyby mogą być uprawiane na wiele sposobów:

• in vivo (tj obszerny sposób);
• w workach lub pojemnikach;
• na trociny i segmentów;
• na bele słomy;
• na pniach.

Rosnąć Boczniak, trzeba:

• produkcji grzybni, która jest nasiono;
• przygotowanie podłoża sadzenia;
• zgodności z warunkami aż zawiązków.

Filmy na temat „Growing boczniaki w domu”

Na początkowym etapie ważne jest, aby wybrać odpowiedni rodzaj grzybni jako nasiona do sadzenia wymagają zupełnie innego opieki.

Na przykład, węgierskie „Sylvan” lub domowy „Santana” nadają się do sadzenia w domu jest najlepszy. Węgierski grzybnia oferuje najlepsze kiełkowanie i krajowy - najlepszą wydajność.

Skuteczność uprawy jest właściwa organizacja zasiania ziarna. Do wytwarzania podłoża brane trociny lub słomy. Są one wstępnie zaparivat w gorącej wodzie, a następnie umieszczono w torbie z tworzywa sztucznego o wymiarach 40 * 80 cm (nie jest to konieczne jest tylko, aby leżał ochłodzony surowca). Gotowane bloki są umieszczone na półce (ciemnym miejscu), temperatura zawiera - 18-20 ° C Po wysiewie konieczność podjęcia mały otwór w bloku (można użyć czystej gwóźdź), w ciągu dwóch tygodni będzie pierwszy wynik.

Jak uzyskać dobry plon?

Podłoże obwód tworzenia bloków.

Ważne jest, aby zorganizować właściwą uprawę grzybów, jeśli chcesz osiągnąć obfitego owocowania. Nie zapomnij o regulacji temperatury, dobra lokalizacja, wilgotności i innych czynników. Bloki z grzybnią należy umieścić w dobrze wentylowanym pomieszczeniu, grzyby muszą zapewnić dostęp światła, ale aby chronić je przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Najlepiej jest postawić bloki na specjalnych stojakach, jako najbardziej optymalny rozwój obserwuje się w pionowej rośnie, ale nie w poziomym ich lokalizacji. Bloki te są usytuowane w odległości w przybliżeniu 90-100 cm od siebie, zapewnia dogodne i podczas ruchu pielęgnacji zbiorów. Jeśli grzyby są hodowane w specjalnych workach, odstępy między rzędami można wykonać w 30 cm, wysokość jednej ściany powinna być na metr. Ułatwia to utrzymanie i czyni go bardziej komfortowe. Szerokość jednego stojaka. - 40 cm, to jest jeden z podstawowych warunkach pozwalających na utrzymanie pożądanej temperatury hodowli.

Owocowanie rozpoczyna się dopiero wtedy, gdy odpowiednia temperatura do wykonania. Dla niektórych gatunków 12-15 ° C jest wystarczające, aby druga górna granica wynosi 25 ° C ciepła. Uzyskać pożądaną temperaturę można osiągnąć przez zainstalowanie specjalny sprzęt grzewczy. Zwykle jest to system ogrzewania pary, które jest połączone z czujnikami temperatury. Zrobić wszystko o wiele łatwiejsze niż się wydaje. W każdy prywatny dom posiada system ogrzewania, trzeba tylko uważnie monitorować, czy wzrost temperatury jest wymagane, lub, wręcz przeciwnie, to musi być zmniejszona.

Jeśli kultura jest przeprowadzane w stodole, konieczne jest, aby umieścić oddzielny system do kontroli stanu mikroklimat. Efektywne chłodzenie można uzyskać przez duże pojemniki z zimną wodą, jeśli jest to konieczne. Równocześnie z chłodzenia i nawilżania jest wykonywana, które jest tak niezbędne do rozwoju grzybów w domu.

Wilgotność i nawadniania

Zawartość aminokwasu w tabeli ostryg.

Filmy na temat „grzyby żniwa ostryg na pniakach w ogrodzie”

Regulacja poziomu wilgotności jest również ważna. Grzyby zawierają około 90% wilgoci, a nadmierne wysuszenie niekorzystnie wpływa owocowania. Dlatego grzyby są hodowane w specjalnych workach, które skutecznie zatrzymuje wilgoć. Optymalna zawartość wilgoci wynosi około 85% powietrza, to pozwala całkowicie uniknąć odkształcenia owocniki. Ale zbyt mokre grzyby nie tolerują magazynowania, więc trzeba uważnie monitorować wilgotność ustawić w pomieszczeniu, w którym znajduje się urządzenie, czujniki.

Lepiej jest użyć specjalnego urządzenia - psychrometr. Urządzenie takie składa się z dwóch czujników, - na mokro i na sucho. Odczyty różnica czujników do określania poziomu wilgoci. Ale istnieje inny punkt, że nie należy zapominać. Poziom wilgotności w różnych stadiach rozwoju potrzebują innego ostryg. Dlatego też nie możemy w tym samym pomieszczeniu, aby utrzymać imprezę z różnych grup wiekowych.

Proces powinien rozpocząć nawadnianie gdy wielkość owocników sięga 0,5-1 cm, a to wystarczy po prostu wilgotności zgodności. W tym przypadku można stosować tylko specjalną siatkę z otworami na 0,3-0,5 mm, zamgławiania instalacji nie może być używany. Po zmontowaniu pierwsze zbiory rozpoczyna tworzenie drugiej długości fali, to jest grzyby powinny zapewnić niezbędną ilość wilgoci. Podlewanie nie należy przerwać w czasie żniw, powinien on pozostać na tym samym poziomie, ponieważ w przeciwnym razie nie będzie szczep grzybowy.

Wentylacja i oświetlenie

Odmiany Oyster 1 - Oyster grzybów, 2 - Oyster jesienią, 3 - Oyster dąb, 4 - Oyster rozhkovidnaya.

Filmy na temat „Uprawa pieczarki, boczniaki rosną na pniach”

Do uprawy grzyb miał rację, konieczne jest zapewnienie dostępu CO₂ i O₂. Stężenie dwutlenku węgla w pomieszczeniu nie powinna być niższa od 0,08%, w przeciwnym razie będzie się tworzenie nagromadzenie długich zwichrowanych kapelusze z krawędzi. Dowiedz się, jak wentylacja była nieuporządkowana, jest to dość proste. Jeżeli liczba nóg w grzybów jest więcej niż 30%, a więc wentylacja nie jest zorganizowana tak jak powinno. Gdy stężenie dwutlenku węgla jest wyższa niż 0,2% owocowania zakończone. Grzybnia staje się gęsta, staje się żółty, a grzybnię pokryte śluzem.

Należy zachować takie warunki, aby zapewnić żądany poziom wentylacji:

• wprowadzić żądaną ilość powietrza;
• monitorowanie ogólnego poziomu wilgoci;
• równomierny rozkład masy powietrza.

Podczas instalacji system doprowadzający powietrze jest konieczne, aby umieścić filtr.

W przeciwieństwie do innych, boczniaki wymaga obecności światła dla normalnego rozwoju i powstawania obfitego żniwa. Do początków grzyby, trzeba mieć około 100-200 luksów lekkich 12 godzin dziennie. Jeśli intensywność zwiększa się liczba bakterii jest silnie zmniejszona. Przy opracowywaniu szpilki, konieczne jest zwiększenie światło 600-800 luksów przez 12 godzin, aby zmniejszyć poziom światła jest niemożliwe. Jeśli warunki te nie są spełnione, to tworzą małe owoce z bardzo długimi nogami i jego krótkich głowach. Skład światła, również ma wpływ na tworzenie się zawiązków potrzeba niebieskie światło, ale nie można używać lampy rtęciowe.

Zasady uprawy pieczarek

Po pierwszym zbiorze, następna partia będzie rosnąć w ciągu kilku tygodni. Przedtem trzeba usunąć pozostałe części nóg i przejść przez torbami.

Self-uprawa boczniaków posiada kilka cech, które muszą być przestrzegane, aby uzyskać obfity plon. Istnieje wiele przepisów, ale zgodność z nich zazwyczaj nie powoduje żadnych trudności nawet dla początkujących, i mamy wystarczająco dużo doświadczenia, podobne działania są już spełnione do automatyzmu. Wśród ostryg Należy zauważyć, warunki uprawy:

• Grzybnia jest konieczne, aby rozpraszać całą powierzchnię wybranym obszarze. Centrum należy uwzględnić 20% mieszanki, a pozostałą część, czyli 80% musi być umieszczony w pobliżu ścian;
• worek do uprawy musi być wystarczająca ilość warstw jest nie mniejsza niż 12 do podłoża, tak szybko jak to możliwe może porośnięte grzybnią;
• po zagęszczeniu jest kompletna, konieczne jest, aby zostawić trochę miejsca dla strun;
• wykonywania perforacji worki muszą spełniać następujące warunki: otwory wykonane są w ilości 10-20 worka samej perforacji może być wykonana w postaci konwencjonalnych otworów rozdarć części ostrymi przedmiotami. W tym przypadku, rogi powinny mieć rozmiar 4 * 4 mm, a kawałki przejść 7-8 cm;
• bloki, to jest substratu i torby z grzybni powinien znajdować się w ciemnym pomieszczeniu, gdy temperatura zawartości musi być równa 20 ° C temperatury. Nadmiar wilgoci powinna płynąć w dół przez specjalnie Zrealizowane otworów;
• ważne jest, aby przestrzegać dokładnie temperaturę hodowli, dla których pomieszczenie ma potrzeby instalowania czujników lub konwencjonalną termometr. nie może podnieść ją powyżej 24 ° C, od wewnątrz torby będzie już osiągnie 30-35 ° C Doprowadzi to do śmierci wszystkich wyładunków;
• 2-3 dni po posadzeniu zrobione, można zobaczyć, jak tam jest strzępek grzybni, że jest cienki biały halo wątków, które rosną wokół nasion grzybni;
• Po około 14-16 dni od podłoża w workach będzie całkowicie wypełniona grzybni, czyli ostrygi zaczynają przynosić owoce;
• teraz musimy przesunąć bloki w chłodnym, jasnym miejscu, które jest chronione przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Z tego idealnego piwnic, stodół, północnej stronie domu, na działce, która jest doskonale zabezpieczony za pomocą drzew.

Filmy na temat „Jak rozwijać Boczniak na pniakach”

Filmy na temat „Growing Boczniak na dwór”

Po 10 dniach będzie można zauważyć małe guzki wokół wykonać otwory. Wydaje się tzw zawiązki, czyli jajniki dla przyszłych owoców. Tych uderzeniami opracuje i grzyby. Harvest obfity, konieczne jest, aby temperatura tak wysokie, jak to możliwe, ale nie przekracza maksymalny poziom. Bloki zawsze musi być rozpylany, ponieważ nie tolerują grzyby suchego powietrza. Gdy owoce zaczęły powstawać mogą one być starannie wyciąć.

Uprawa pieczarki nie może być tylko dobry biznes, ale również w celu zapewnienia dieta jest pyszne, użyteczny produkt. Rosnące boczniaki nie jest bardzo trudne do radzenia sobie z nim nawet początkujący, jeśli można zaobserwować dość prostych zasad pielęgnacji.

Aby uczynić bardziej obfite żniwa, po prostu trzeba przestrzegać tych zasad.