Jak zrobić szpikulec do grilla z własnymi rękami?

Dokonywanie szaszłyki na grilla z rąk - to jest proste, ale trzeba wziąć pod uwagę kilka rzeczy.

Przede wszystkim, plwocina - to nie jest tak jak dużym pręcie rożna. Pomysł jest taki sam, ale z pewnymi dodatkami. Duży kawałek mięsa trudno jest przebić się dokładnie w środku, siła grawitacji powoduje jego przewracać ciężki stroną do dołu. W rezultacie, dolna część zostanie spalony i zapalniczki boku - dopracowany. Dlatego starają się zrobić aspektach szpikulec, zwykle kwadratowy. W tym przypadku sama nie będzie się obracać, ale mięso będzie trudniejsze ślizgać. Płaski pręt jest również lepiej nie brać: można go zginać.

Dodatkowo, na szpikulec jest czasami dołączone coraz mniejsze pręty, równolegle do głównego, lub po prostu trzymając zęby.

Kompleksowe projektowanie prostego grilla nie ma sensu robić, ale nie udało się zrobić bez zębów.

Materiał nie powinien być topliwe lub rdzewienie. Jest to najlepiej pasuje konwencjonalnej stali nierdzewnej. Grubość zależy od Twoich potrzeb. Jeśli planujecie upiec dużych kawałków mięsa lub tuszy jako całości, należy wziąć pręt o średnicy 12-15 mm.

Należy natychmiast zająć rękojeści: tutaj dopasowanie - drzwi, rower, tylko kawałek rury lub wygięty koniec tego samego pręta. Podczas smażenia mięsa szpikulec stale obracać, tak że uchwyt - to ważny szczegół. Należy zauważyć, że nie powinny palić ugotować, to koniec trzpienia wystającego poza krawędź kosza, musi być wystarczająco długi (zwykle nie mniej niż 1 m).

Mocowanie uchwytu, niech nas trzyma zębów. Dla nich, potrzeba gałązka 2 jest krótszy i cieńszy niż główny. Muszą one być wygięte i przyspawane do głównego pręta. Jeśli grill nie jest duża, to jest możliwe, aby po prostu dokładnie primotat drutu ze szczypcami. Stałe zębów o tępych końców krętarza (gdzie pena), w odległości 1/3 całkowitej długości od krawędzi.