Metody rozpalenia węgla w grillu

Filmy na temat „szybko i ekonomicznie Nauka rozpalić węgle na grilla ormiańskiego metody -. Pierce.com.ua”

Aby przygotować szaszłyki na grillu istnieją dwa rodzaje paliwa: węgiel i drewno. Spróbuj dowiedzieć się, co jest najlepsze i jak rozpalić grilla. Stary, sprawdzony sposób, aby produkować węgiel do grilla - to drewno.

Obecnie w sprzedaży są już przygotowane brzozę ugol.Na taki kąt gotować komfortowo.

Lepiej wziąć drewna drzew liściastych, niezawierające smoły.

Filmy na temat „Metoda węgli rozpalenia w grill)”

Uważany brzoza dobre drewno opałowe, dąb i jesion. Drewno z drzew iglastych z powodu obecności substancji smolistych wędzone mięso i psuć.

Wybór węgla drzewnego do grilla

W naszych czasach, kiedy tankowania grilla lub grill wielu użycia gotowy węglu, który jest na sprzedaż. Jest wygodny do przygotowania, t. Aby. Można go stosować bezpośrednio i nie trzeba czekać aż drewno przepalić i zamieni się w węgiel.

Powstaje pytanie: jak szybko rozpalać żar. Po tym wszystkim, nie ma sensu przy użyciu gotowego paliwa, spędzać czas na jego nawoływania. A węgiel jest inna. Na przykład, euro-drewniane wykonane są ze sprasowanych wiórów, nasiona słonecznika i łatwo zapalić, ale spalić szybko i dają słabą poświatę. Brykiety trudniej zapalić, ale utrzymuje ciepło dłuższy i pokrycie pokrywę grilla nie jest „dusi”.

Schemat metalu kosza.

Filmy o „Starter dla węgla i grill / Komin rozrusznik "DREMEL""

Istnieją pewne niuanse. Jeśli pakiet mówi „węgiel” i żadnych konkretnych gatunków drzew, więc jest wykonane z różnych ras i nie składa się z pnia drewna, ale również z gałązek i śmieci. Jeśli podasz danej rasy, należy zachować ostrożność: w obecnej żywicą drzew iglastych, dając mięsa gorzki. Najlepsze pod względem jakości i ceny - surowiec z jesionu lub brzozy. Upewnij się, że „skalibrowany” napis na opakowaniu. Więc jest to idealne rozmiary paliwa - mała pięść.

Przy zakupie należy sprawdzić, czy opakowanie jest nienaruszone, jak węgiel absorbuje wilgoć. Odebrać węgiel do zapłonu tego samego rozmiaru. Zbyt duże kawałki trudno zapalić i spalić trochę zbyt szybko i nie dają wymaganego ciepła.

Podobne filmy "Grill Set Cet Barbecue grill zestaw ustawiony na węgle w grillu"

Jak widać, nawet z paliwem trzeba eksperymentować. Jeśli można tylko rozpalać żar, następnie gotować mięsa marynowane wymagać będzie 30-40 minut. Zgodnie z czasu spędzonego, istnieje kilka sposobów zapalić grilla.

grill metody zapłonu

Do szybkiego grilla zapłonu znajduje się specjalny płyn wykonany na bazie parafiny, takich jak „Goriyasno”, „Firebird” i innych. Jednak ta metoda ma swoje wady. Po pierwsze, w świetle wiatrowej węgiel, wylano tej cieczy, jest również utrudnione. Po drugie, paliwo zapala się i prażone nierównomiernie. Gdzieś to pali dobrze, nagrzewa się, ale gdzieś - nie. Konieczne jest, aby wymieszać. Po trzecie, mięso smak zastosowanej cieczy, nie jest smaczna i nie przydatne. Wreszcie, kupić dobry płyn trudne, jest fałszywy. Można natknąć się na całkowicie niepalnym lub wybuchowej kompozycji.

Kindle grill użyciu wióry nie jest łatwo z wiatrem. Węgiel spalony źle nierówna. Każdy wychodzi z sytuacji w ich własny sposób. Niektórzy używają autogenny, podsycanie węgiel w ciągu kilku minut. Żar ciepła palnik wokół grilla i są równomiernie oświetlone, dzięki czemu nie jest konieczne, aby je wymieszać. Tak i nie ma problemów z palnikiem, to zapala się w każdej wiatru i pogody.

Ale autogenny nie każdy ma. I nieść butle gazowe i tlenu nie są tak ładne. Łatwiej podjąć ręcznego palnika gazowego. Można je nabyć w każdym hozmage z nabojów gazowych. Są proste, które zapalić zapałkę, a tam - z elektronicznym. Palnik na daczy zawsze może się przydać. Ten sposób rozpalania grilla jest bardzo wygodne: węgle równomiernie nagrzewa się, a mięso nie jest obcy zapach.

Filmy na temat „Jak umieścić drewna na grill?”

Wybierając sposób aby zapalić grilla, zdecydować, co jest dla Ciebie ważne - na jakość i czas mięsa. Jeśli masz czas, to jest możliwe, aby zapalić grilla w zwykły opał, a następnie umieścić węgiel, a jeśli nie, to skorzystaj z naszego specjalnego zapłon lub paliwo. Na przykład, możliwe jest umieszczenie na dnie suchego alkoholu Brazier.

Oto kolejny sposób rozpalenia paliwa na ruszcie. Take 3 duże gazety. Każdy poszerzyć i przekątnej krotnie w rolkę. Każda rolka owinąć wokół plastikowej butelce, a końce podwinąć do środka nie toczą się wokół. Uzyskaj piramidę gazet. Butelka jest następnie owinięte w gazety umieszczone na środku grilla i zamknąć obkladyvayut węgla. Ostrożnie wyjąć butelkę pozostawiając wynikowy gazety piramidy w grillu. Spalić papier i wprowadzenie go do piramidy, która funkcjonuje jako kaptur. Zaczyna się gwałtownie, a od niego rozpala opał. Dać trochę czasu, aby chwycić węgle, ciepło jest wytwarzane, a następnie grabienie węgle z odległych zakątków grillem, ciepło generowane nawet więcej, i można gotować mięso.

Zamiast gazet można użyć rolkę papieru toaletowego, biorąc w niej w połowie drogi. Następnie rozciągnąć pozostałości papieru w rurze, trochę oleju słonecznikowego do zanurzenia, a następnie podobnie jak w poprzednim przypadku.

Film „Jak zapalić węgiel do grilla”

Co kotlarz zapłon metodę wybierzesz, ty decydujesz, jak długo, jak to było bezpieczne.